Comerț cu amănuntul al pâinii, produselor de patiserie și produselor zaharoase, în magazine specializate

CAEN 4724 · 747 firme active. Cifrele de mai jos sunt calculate din situațiile financiare depuse de toate firmele sectorului — repere reale pentru antreprenori, contabili și analiști.

Sectorul în cifre (747 firme active, 2024)

Marjă netă mediană

1,4%

jumătate din firme câștigă sub, jumătate peste

CA pe salariat (mediană)

190.998 lei

dintre firmele cu salariați

Încasarea creanțelor (mediană)

15 zile

cât așteaptă firmele banii pe facturi

Firme pe pierdere

40%

din totalul firmelor active din sector

Capitaluri negative

38,7%

firme cu pierderile peste capital

CA mediană

295.648 lei

jumătate din firme sunt sub acest volum

Distribuția marjei nete: percentila 10 = -51,8% · 25 = -10,6% · mediana = 1,4% · 75 = 10,8% · 90 = 23,8%. O firmă din sector se poate compara cu aceste repere în raportul de verificare.

Cele mai mari firme din sector

#	Firma	Județ	Cifra de afaceri	Profit net	Salariați
1	SIMPA RETAIL S.R.L.	Sibiu	131.223.664	3.519.325	193
2	FRENCH REVOLUTION SRL	București	26.175.103	1.623.260	84
3	AYT LIDER GRUP S.R.L.	Ilfov	20.402.578	1.131.974	43
4	PATISERIA DULCINELLA S.R.L.	Neamț	19.707.157	-5.591.358	48
5	DELICE INTERNAŢIONAL SRL	Prahova	16.426.180	200.996	30

Clasamentul complet al sectorului, sortabil și filtrabil →

Sectorul pe județe (unde există minimum 30 de firme)

Deschide un județ și vezi clasamentul firmelor din sectorul acesta, în județul tău — cine sunt jucătorii mari la tine acasă.

Județ	Firme	Marjă mediană	CA/salariat median	Pe pierdere
București	134	1,6%	226.655 lei	40,3%
Ilfov	51	0,6%	179.191 lei	49%
Timiș	48	2%	309.066 lei	41,7%
Cluj	42	3,4%	203.804 lei	31%
Constanța	38	7,6%	164.537 lei	26,3%

Clasament pe indicatorii din situațiile financiare 2024 depuse la ANAF, publicate ca date deschise de Ministerul Finanțelor (data.gov.ro); sunt incluse firmele cu cifră de afaceri pozitivă. „Marja” = profit net / cifra de afaceri; „Încasare” = creanțe / cifra de afaceri × 365 (în câte zile își încasează firma facturile); „Datorii/activ” = datoriile raportate la activele totale. Clasamentele pe indicatori relativi (marjă, CA/salariat, încasare, îndatorare) se calculează pentru firmele cu cifră de afaceri de minimum 100.000 lei, iar marja e limitată la −100%…+100% (profitul peste cifra de afaceri vine de regulă din venituri financiare, nu din activitatea de bază). La „Încasare” și „Datorii/activ”, topul implicit e crescător — mai puțin înseamnă mai bine. „Stoc/CA” (coloană vizibilă doar când folosești filtrul dedicat din filtrele avansate) = stocurile de la finalul anului raportate la cifra de afaceri. Material informativ — apasă pe orice firmă pentru raportul complet de verificare.